C’était un jour de confinement, le huitième, le dix-septième ou le soixante-dizième ? Je ne sais plus, je ne comptais plus.
Je ne me souvenais plus de l’odeur du beurre frais, du goût d’une pomme bien justeuse ou même de la saveur du chocolat !… Non en vrais j’avais peut être plus de papier-toillettes mais du chocolat, ça y en avait plus que prévus 😆
Ainsi, voici ma recette des montécaos, basé uniquement sur des produits non périssables !
Pour une dizaine de montécaos :
- 200 g de farine ;
- 10 cl d’huile (type isio 4) ;
- 50 g de sucre.
Pour les étapes :
- mélanger l’ensemble pour former une pâte lisse ;
- former des petites boules (une dizaine normalement) ;
- enfourner pour 20 minutes à 160°C.
🌟 Vous pouvez aussi les parfumer avec une once de jus de citron ou autre !
En fin de cuisson s’ils ne paraissent pas trop solide c’est normal, ils vont durcir en refroidissant.
Des montécaos tout chauds (avec option chocolat !)
Et oui c’est déjà finit ! C’est extrêment simple et rapide à faire. Je sais que quand j’ai un passage à vide, je fais des montécaos et ça va beaucoup mieux ;)
À plush !